€168 / persoon
€79 / persoon
Kerstmenu
24-12-2023 vanaf 18:00
25-12-2023 vanaf 12:00
Starters
Glas champagne
Oester op Thaise wijze
Pani-puri -forelmousse - kruideninfusie
•
Voorgerecht
Sint Jacobs noten - erwten crème - fumet schuim- salty fingers
Of
Rode biet confi - vijgen - feta kaas - pistache crumble
•
Tussengerecht
Klassieke Bisque soep
Of
Franse uiensoep
•
Hoofdgerecht
Halve kreeft /chorizoboter /gekonfijte ui/salade/gestoomde rijst in lotusblad
Of
Pekingeend /gekarameliseerde appeltjes/appelsien saus /millefeuille van aardappelen/gebrande prei/champignons
•
Dessert van de chef
mousse/biscuit/vruchtengel/ganache/glaze
•
Afsluiting
koffie/ thee/ zoetigheden
Verassing voor al onze gasten
168euro p.p.
*Alle gerechten worden begeleid door aangepaste wijnen
Takeaway
Starters
Aperitief box
•
Soep
Klassieke Bisque-soep met garnalen
Of
Franse uiensoep
•
Hoofdgerecht
Halve kreeft /chorizoboter /gekonfijte ui/salade/gestoomde rijst in lotusblad
Of
Peekingeend /gekarameliseerde appeltjes/appelsien saus /millefeuille van aardappelen/gebrande prei/champignons
•
Dessert van de chef
mousse/biscuit/vruchtengel/ganache/glaze
79euro pp
Bij elke bestelling vanaf 4 p krijgt u een fles champagne Gallimard
Groepen & Events
Van verjaardagen tot trouwfeesten, bedrijfsevents en walking dinners, wij kunnen jouw speciale gelegenheden onvergetelijk te maken.
Laat ons je helpen bij het plannen en uitvoeren van evenementen die perfect aansluiten bij jouw visie. Wij werken steeds persoonlijk en flexibel op basis van de jouw wensen.
Groepen kunnen bij ons terecht vanaf €40 per persoon voor een op maat gemaakt voorstel.
Daarnaast hebben wij ook een aparte vergaderruimte voor 10 tot maximum 20 personen, die gehuurd kan worden voor €250 per dagdeel. Deze ruimte kan gebruikt worden voor:
- Vergaderingen met of zonder kleine catering (sandwiches, water, koffie…)
- Lunch of diner aansluitend in het restaurant
Kortom: BONAMI biedt niet enkel gastronomie, maar ook tailor-made hospitality voor zowel privé als zakelijke doeleinden. We willen dit ook graag duidelijk zichtbaar maken via jullie platform en onze website.
Neem contact op en ontdek hoe wij jouw vieringen kunnen transformeren in buitengewone herinneringen!