Kerstmenu

Kerstavond (24/12) & Kerstdag (25/12)

Kerstavond & Kerstdag · €109
Aangepaste wijnen · + €40

|

Feestelijk kerstmenu

Aperitief
Glas champagne of alcoholvrije schuimwijn

Amuses
Oester · saku-tonijn · wasabidressing
Wagyukroket · wasabicrème · spekconfituur

Voorgerecht
Tartaar van Japanse coquille · yuzu · crumble

Voorgerecht
Gerookte Holstein-carpaccio · truffelcrème · gepofte kappertjes

Hoofdgerecht
Traaggegaarde parelhoenfilet · chefs signatuursaus · zandwortelcrème

Dessert
Final Flow

|

Naast het wijnarrangement voorzien wij ook een Bob-formule: een non-alcoholisch arrangement met zorgvuldig geselecteerde sapjes en wijnen, zodat ook wie geen alcohol drinkt volop kan meegenieten van de beleving.

Heeft u allergieën of wenst u een aanpassing (zoals kabeljauw i.p.v. hert), gelieve dit bij reservatie duidelijk te vermelden.

Er is slechts een beperkt aantal tafels beschikbaar.

Wij kijken ernaar uit om samen met u de kerstperiode te vieren en er een onvergetelijke herinnering van te maken.

Reserveer tijdig uw tafel en beleef een magische kerst bij BONAMI.

Warme groeten,
Team BONAMI