Kerstmenu
Kerstavond (24/12) & Kerstdag (25/12)
Ons feestelijk all-in kerstmenu is zorgvuldig samengesteld en omvat:
- Champagne bij de amuses
- Een verfijnd wijnarrangement
- Plat en bruisend water tijdens de maaltijd
- Koffie en thee met huisgemaakte zoetigheden
- Een avond vol smaak en elegantie, waar alles voor u voorzien is.
|
Feestelijk kerstmenu - €159
Amuses
Oester – Saku tonijn – Oosterse dressing
Wagyu kroket – Spekconfituur – Wasabi crème
Krokantje – Forelmousse – Foreleitjes
Voorgerecht
Kreeftenstaart – Bisque espuma – Courgetteroll
Hoofdgerecht
Hertenfilet – Chef’s signatuursaus – Veenbessen – Paddenstoelen – Amandelkroket
Optioneel: dit gerecht kan op aanvraag worden vervangen door kabeljauw
Dessert
Stoofpeertje – Huisgemaakt vanille-ijs – Crumble
Koffie en thee
Met een feestelijk assortiment zoetigheden
|
Naast het wijnarrangement voorzien wij ook een Bob-formule: een non-alcoholisch arrangement met zorgvuldig geselecteerde sapjes en wijnen, zodat ook wie geen alcohol drinkt volop kan meegenieten van de beleving.
Heeft u allergieën of wenst u een aanpassing (zoals kabeljauw i.p.v. hert), gelieve dit bij reservatie duidelijk te vermelden.
Er is slechts een beperkt aantal tafels beschikbaar.
Wij kijken ernaar uit om samen met u de kerstperiode te vieren en er een onvergetelijke herinnering van te maken.
Reserveer tijdig uw tafel en beleef een magische kerst bij BONAMI.
Warme groeten,
Team BONAMI